コープさんの宅配で、しじみ屋さんの冷凍しじみ 特大サイズを購入してみました。
ホントにもっちりで美味しかったので、口コミしちゃいますね!
この記事では、イトハラ水産 しじみ屋さんの冷凍しじみ 特大サイズ の正直な口コミやカロリーなどの栄養成分について紹介するよ!
しじみ 冷凍 塩抜き 宍道湖産 口コミ
この記事で紹介する しじみ屋さんの冷凍しじみ 特大サイズ は、長年お世話になっているコープさんの宅配で購入しました。
コープさんは生活に必要なものが一通りそろうし、数量限定の特売などもあるので、本当に助かります。
お取り寄せグルメなども流通するのですが、通常の配送と一緒に、1個から届けてもらえるから便利です。
普段買っている商品のお値段も、スーパーより安いことも珍しくないので、毎週ドッサリ配達してもらっています。
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しじみ屋さんの冷凍しじみ 特大サイズは、島根県の宍道湖産。
砂抜き済みなので、冷凍のまま、沸騰したお湯に入れるだけでOKです。
とはいっても、貝が開いてから、お味噌やお醤油で味付けする必要はあります。
砂抜きなどの下処理や、出汁は不要という意味ですね。
ちなみに、砂抜きが必要な場合は、
- 水1Lあたりに塩3gを入れた3%の食塩水をたっぷりと用意する
- しじみがかさならないように食塩水にひたし、3~5時間放置すれば、砂抜き完了
(夏は3〜4時間、冬は4〜5時間が目安)
できれば、砂抜きのあと、食塩水を捨てて濡れ部菌をかけて、3時間くらい休ませると、旨みが増すそうですよ。
しじみ屋さんの冷凍しじみ 特大サイズは、140g入りです。
しじみとしては、とっても大きいですが、個数はわりとあるので、4杯分くらいはとれそうですね。
今回は、600ccくらいの水を沸かして、しじみを投入し、煮立ったらアクをとって火をゆるめ、白出汁で適当に味付けしました。
↓ 仕上がりはこんなかんじ。
すーごく美味しかったです。
だしがよくでているし、しじみの実もコロンと大きく、食べやすくて美味しい。
また見かけたら、ぜったい買おうとおもいました。
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しじみ 冷凍 塩抜き 宍道湖産 カロリー
島根県の宍道湖産 しじみ屋さんの冷凍しじみ 特大サイズは、(可食部100gあたり)のカロリーなどは、下表のとおりです。
エネルギー | 51kcal |
たんぱく質 | 5.6g |
脂質 | 1.0g |
炭水化物 | 4.3g |
食塩相当量 | 0.2g |
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しじみ 冷凍 塩抜き 宍道湖産 まとめ
コープさんで購入したしじみ屋さんの冷凍しじみ 特大サイズは、ホントに特大サイズの美味しいしじみでした。
身がコロンとして、貝からも外しやすくていいですね。
旨みがすごくつよくて美味しかったので、また見かけたら購入したいです。
去年はウナギだけしか購入しなかったのですが、そのウナギがすごくよかったので、ことしは特大シジミも購入してみました。
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本当、もっと早く買ってみればよかったです。
簡単なのに、とっても美味しいので、よかったら、あなたも一度たべてみてくださいね!
コープさんは、品ぞろえが豊富なので、野菜系の冷凍食品だけでも、何種類も流通しています。
入会しなくても購入できるお試しセット(税込み・送料無料1,000円)なども評判が良いので、よかったら一度チェックしてみてくださいね。
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コープ生協さんは、値段も良心的でうれしいよね!
ご高齢の方や、子育て世代の優遇とかもあるんだよ♪
配送料を節約する方法もいろいろあるから試してみてね!
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