

先日、夫の実家(京都・亀岡)にいったとき、京和菓子の老舗・鶴屋吉信さんの詰め合わせをいただきました。

この記事では、その中に入っていた紡ぎ詩の正直な口コミやカロリーなどの栄養成分について紹介するよ!
鶴屋吉信 紡ぎ詩 口コミ

京和菓子の老舗、鶴屋吉信さん。
本店は京都市の上京区にあるのですが、亀岡に工場併設の茶房があるそうです。
今回いただいた詰め合わせには、「柚餅」「紡ぎ詩」「紡ぎ詩」が入っていました。
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鶴屋吉信さんの紡ぎ詩。
しっとり焼いた焼皮のきざみ栗入りこしあんが入った、こぶりなお饅頭です。
少しくぼんだ楕円形のカタチは、まゆのカタチを模したものなのだとか。
鶴屋吉信さんが長い歴史をきざんできたのは、京都西陣界隈。
伝統工芸の「西陣織」は、とても有名ですね。
紡ぎ詩は、その西陣織にちなんで、生糸をつむぎ出すまゆの形の意匠をあしらっているそうです。
美しい織物を紡いでいくように、美しい時間を紡いでほしいという願いが込められているんですって。
実際にたべてみますと、上品な食感。
お饅頭の皮も、とてもいい香りがします。
そして、ゆっくり味わうと感じられる栗の存在。
上にのっている、ケシの実のツブツブ感もいいですね。
小さくて上品なお味だけれど、存在感のある和菓子でした。
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鶴屋吉信 紡ぎ詩 カロリー

京和菓子 老舗 鶴屋吉信 紡ぎ詩(1個18g)あたり のカロリーなどは、下表のとおりです。
エネルギー | 51kcal |
たんぱく質 | 0.9g |
脂質 | 0.1g |
炭水化物 | 11.6g |
食塩相当量 | 0.03g |
アレルゲン表示は見当たりませんでしたが、小麦粉と卵が入っています。
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鶴屋吉信 紡ぎ詩 口コミ まとめ

京和菓子の老舗・鶴屋吉信さんの紡ぎ詩は、京都らしい、ひとくちサイズのお饅頭。
栗入りのこしあんで、ゆっくり味わうと、焼皮の香りと栗の甘味がひろがります。
ちいさめだけれど、おいしさが詰まった感じで、お茶といっしょにゆっくりと楽しみたい和菓子でした。
食生活が豊かになった昨今、お菓子もほんとうに色々ありますが、老舗の伝統の味は、受け継がれるだけの理由がありそうですね。
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