神戸唐揚げの揚匠 しげ盛監修の「柚子胡椒マヨネーズ 唐揚げ」がコープで買えたので、食べてみました。
この記事では、しげ盛の「「柚子胡椒マヨネーズ 唐揚げ」の正直な口コミや、カロリーなどの栄養成分について紹介するよ！
しげ盛 柚子胡椒マヨネーズ 唐揚げ 口コミ
今回紹介する神戸唐揚げの揚匠 しげ盛監修の「柚子胡椒マヨネーズ 唐揚げ」は、長年お世話になっているコープ生協さんで購入しました。
コープさんは生活に必要なものが一通りそろうし、数量限定の特売などもあるので、本当に助かります。
今回も、数量限定セールで、税込み354円で購入しました。
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しげ盛監修の「柚子胡椒マヨネーズ 唐揚げ」は、油調理済なので、温めるだけでOK。
今回はオーブントースターで温めました。
↓ 袋から出してすぐの様子。
マヨネーズが絡めてあるようなタイプかと思いましたが、そうではないようです。
サクサクタイプの衣ですね。
↓ 温めると、こんな感じ。
しげ盛監修の「柚子胡椒マヨネーズ 唐揚げ」は、やわらかくてシットリ。
熱々の方が、柚子胡椒が強く感じられました。
マヨネーズは、あまり強くありません。
でも、このお肉のやわらかさはマヨネーズ効果かなと感じました。
さすがは第10回からあげグランプリ最高金賞受賞店。
おうちでは、なかなか再現できそうにない美味しさでした。
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しげ盛 柚子胡椒マヨネーズ 唐揚げ カロリー
しげ盛監修の「柚子胡椒マヨネーズ 唐揚げ」の栄養成分（100gあたり）は、下表のとおりです。
| エネルギー | 213kcal |
| たんぱく質 | 12.9g |
| 脂質 | 11.3g |
| 炭水化物 | 13.4g |
| 食塩相当量 | 1.1g |
しげ盛監修の「柚子胡椒マヨネーズ 唐揚げ」は、鶏一羽から2切れしかとれない希少部位の「手羽小間肉」が使われているそうです。
たしかに、スーパーで「手羽小間肉」って見たことがないですよね。
食感は、胸肉とかササミに近い感じですが、しっとりとやわらかくて、ジューシーな感じでした。
ちなみに、一般的な「鶏もも肉」の唐揚げ（100gあたり）のカロリーの目安は、310kcalていど。
しげ盛監修の「柚子胡椒マヨネーズ 唐揚げ」は、マヨネーズがつかわれているのに、213kcal。
このジューシー感でカロリー控えめは嬉しいですね。
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しげ盛 柚子胡椒マヨネーズ 唐揚げ 口コミ まとめ
いつもお世話になっているコープさんで、たまたま見つけて買ってみたしげ盛監修の「柚子胡椒マヨネーズ 唐揚げ」。
希少部位の「手羽小間肉」が使われていて、しっとりとやわらかく、たいへん美味でした。
柚子胡椒もきつくはないので、ちいさなお子さんでも美味しく召し上がれるのではないでしょうか。
少し冷めると、柚子胡椒も落ち着いて、よりまろやかになりますよ。
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