コープ生協で、京都やま六の鮭の西京漬けが売っていたので、購入してみました。
この記事では、京の老舗、京都やま六の鮭の西京漬けの正直な口コミや、カロリーなどの栄養成分について紹介するよ！
京都やま六 西京漬け 口コミ
この記事で紹介する京都やま六の西京漬け（鮭）は、長年お世話になっているコープさんの宅配で購入しました。
コープさんは生活に必要なものが一通りそろうし、数量限定の特売などもあるので、本当に助かります。
お値段も、スーパーより安いことも珍しくないので、毎週ドッサリ配達してもらっています。
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京都やま六といえば、創業は1927年という老舗。
最初は、魚の塩干物仲卸業としてスタートしたとのこと。
贈答用の西京漬けなどはとても有名なので、いちど食べてみたいと思っていました。
それがいつもの生協さんで、ちょうどいい2切れだけ買えるというので、ちょっと奮発して購入してみました。
味噌はペーパータオルなどでかるくふき取ってから焼きます。
味噌でこげやすくなっていすので、弱火でじっくりですね。
最近、魚焼きグリルの掃除が面倒で、いつも切り身魚はフライパンにくっつかないホイルをしいて焼いていました。
でも、今回はひさしぶりにグリルでじっくり焼いてみました。
ほんのりとした西京味噌の甘みと塩味、鮭の旨味が相まって、なかなか美味しいお魚でした。
いいお味噌で、すごく上手に漬かっていましたし、鮭自体もいいお魚を使ってるなと感じました。
いつも食べている鮭よりはお値段お高め。
だから、我が家的には毎回とはいきませんが、たまには老舗の漬魚もいいなと思いました。
これなら、父の日や母の日、敬老の日などのギフトにもよさそうです。
またコープで見つけたらリピートしたいです。
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京都やま六 西京漬け カロリー
京都やま六 西京漬け 口コミ（1切90gあたり）のカロリーなどは、下表のとおりです。
| エネルギー | 146.7kcal |
| たんぱく質 | 18.27g |
| 脂質 | 5.49g |
| 炭水化物 | 4.14g |
| 食塩相当量 | 0.594g |
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京都やま六 西京漬け 口コミ まとめ
京都やま六 西京漬け は、お味噌をかるくふき取ってから、弱火でじっくり焼きます。
魚焼きグリルや、オーブントースターで焼くといいみたいです。
お味噌は焦げやすいので、弱火で焦げないように気を付けて焼きたいですね。
お味噌や漬け方はもちろん、お魚自体も良いものがつかわれていると感じました。
これなら、贈り物に選んでもよろこばれそうです。
コープさんは、名店のお取り寄せ商品も、よく取り扱われるので助かります。
入会しなくても購入できるお試しセットなども評判が良いので、よかったら一度チェックしてみてくださいね。
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コープ生協さんは、値段も良心的でうれしいよね！
ご高齢の方や、子育て世代の優遇とかもあるんだよ♪
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