近所のイオン系スーパーで、オタフクさんのお好み焼き こだわりセットを買ってみました。
美味しかったので、口コミしちゃいますね！
この記事では、オタフク お好み焼き こだわりセットの作り方と正直な口コミ、カロリーなどの栄養成分について紹介するよ！
オタフク お好み焼き こだわりセット 作り方＆口コミ
オタフク お好み焼き こだわりセットは、2人前×2で、お好みやき4枚分のお好み焼き粉・天かす・青のりが入っています。
自分で準備する材料は、下の写真のとおり。
二人前あたり、
- キャベツ300g（中玉約1/2個）
- 青ネギ10g（約2本）
- お好み焼きの大きさに合わせた豚バラ肉6枚
- 玉子2個
- 水160cc
- オタフクお好みソース
キャベツは千切りにしてから、2cmの長さにカットしておき、
青ネギは小口切りにしておきます。
仕上げにふりかけるカツオブシは入っていません。
カツオブシをかけて食べたい場合は、自分で用意しましょう。
次に、生地を作ります。
水をいれたボウルにお好み焼き粉（山芋入り）を入れ、スプーンで混ぜましょう。
少しダマが残る程度でOKです。
そこに、キャベツ・青ネギ・玉子・天かすを入れて混ぜます。
空気を含ませるように混ぜましょう。
最初に玉子をつぶして、生地を底から持ち上げるようにして、空気を含ませながら、ザックリとバランスよく混ぜてくださいね。
そして、焼きます。
フライパンの場合は中火で。
ホットプレートの場合は、200℃にしましょう。
鉄板があたたまったら、生地を入れます。
厚さ2cmくらいにならしましょう。
3分たったら、豚バラ肉をのせて、ひっくりかえします。
ひっくりかえしたら、フタをして4分待ちましょう。
4分たったら、フタをとって、もう一度ひっくりかえします。
そのままフタをせず、3分焼いて、蒸気を飛ばします。
あとはソースと青のりをかければ出来上がりです。
ちなみに、我が家の仕上がりは
↓ こんな感じ。
すごく厚みが出て、本格的な焼き上がりになりました。
さすが、名店監修。
今回は、我が家のこだわりで、キャベツは賽の目切りにしました。
あと、うちではソースをとんかつソースしか買わないので、それを使いました。
それでも美味しかったのですが、このセットを使うときは、千切り×2cmカットのキャベツと、オタフクお好みソースを使った方がよかったかも。
ソースはともかくも、残りの2人分は、袋に書いてあるとおりのキャベツの切り方で作ってみようと思います。
でも本当に今回は、いまだかつてない厚みのお好み焼きがしっかり焼きあがって、うれしかったです。
やっぱり、ちゃんとした材料を使うとちがいますね。
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オタフク お好み焼き こだわりセット カロリー
オタフク お好み焼き こだわりセット（1食あたり）のカロリーなどは、下表のとおりです。
| エネルギー | 235kcal |
| たんぱく質 | 5.7g |
| 脂質 | 5.3g |
| 炭水化物 | 41.2g |
| 食塩相当量 | 1.8g |
アレルゲンは、小麦・いか・さば・大豆・やまいも です。
上の数値プラス、自分で用意した食材の栄養ですね。
一般的な豚玉のカロリーは、約517kcal※なんだって！
※参照・カロリーSlism：https://calorie.slism.jp/200064/
▼オタフク 広島お好み焼き こだわりセットはこちら
オタフク お好み焼き こだわりセット 作り方 まとめ
オタフク お好み焼き こだわりセットは、袋に書かれているとおりに作るだけで、しっかり厚みのある美味しいお好み焼きが焼けるセットでした。
お好み焼き粉と天かす、青のりが入っています。
欲をいえば、ソースとカツオブシもセットしてほしい…というのは、欲張りすぎでしょうか。笑
今回はキャベツの切り方とソースを自己流にしたのが悔やまれました★
だけど、とってもうまく焼けてうれしかったです。
よかったら、あなたも一度つくってみてくださいね。
今度は書いてある通りに、キャベツは千切りにしてから2cmにカットして作りたいと思います！
オタフク お好み焼き こだわりセット、簡単調理で美味しいよ♪
あなたもよかったら食べてみてね！
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