コープ大粒プリッとむきえびレシピ

Chiko

この記事では、コープ生協さんの宅配で購入したマルイ食品さんの九州産若鶏チキンカツを紹介します。

衣がサクサクで、お肉もやわらかくて美味しいんですよ♪

Choco

この記事では、コープで購入したマルイ食品九州産若鶏チキンカツの正直な口コミやカロリーなどの栄養成分について紹介するよ！

コープ大粒プリッとむきえび口コミ

この記事で紹介する大粒プリッとむきえびは、長年お世話になっているコープ生協さんの宅配で購入しました。

コープ生協さんは生活に必要なものが一通りそろうし、数量限定の特売などもあるので、本当に助かります。

お取り寄せグルメなども流通するのですが、通常の配送と一緒に、１個から届けてもらえるから便利です。

普段買っている商品のお値段も、スーパーより安いことも珍しくないので、毎週ドッサリ配達してもらっています。

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大粒プリッとむきえびは、コープ商品ではなく、愛知県の丸千水産株式会社さんの豊川工場で製造さｒています。

養殖のバナメイエビですね。

150g入りで、12個くらい入っていました。

本当に大粒です。

今回はエビチリ風にして食べたのですが、本当に食べ応えがあって、プリプリで美味しい。

ぜひリピートしたい商品です。

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今回つくった、エビチリ風炒めのレシピを紹介しますね。

大粒プリッとむきえびは解凍し、塩コショウと料理酒で下味をつけておきます。
ショウガ・ニンニク・長ネギを好みの大きさに切ります。
すべてみじん切りにすると、エビチリらしくなります。
私は薬味野菜をモリモリ食べるのが好きなので、ショウガは千切り・ニンニクは輪切りスライス・長ネギはななめ薄切りにしました。
フライパンにごま油をあたため、ショウガ・ニンニク・長ネギをいためます。
薬味野菜に火が通ったら、大粒プリッとむきえびをくわえて手早く炒めます。
ケチャップ・鶏ガラスープの素・片栗粉・水を合わせてよく混ぜてフライパンに加え、よくからめたら出来上がりです。

ケチャップをマヨネーズに変えたら、エビマヨ風になります。

今回は、ちょっと片栗粉を入れ過ぎたのですが。汗

それでも、かなりエビチリな雰囲気に仕上がって、美味しかったですよ。

Chiko

ひと手間かけてもよかったら、下味をつけた海老の汁気をふいて片栗粉をまぶし、最初に表面を焼いておくといいかもしれません。

Choco

ころもをまとった感じになって美味しそうだね♪

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