コープさんで、高木商店さんの鯖缶（朝獲れさば水煮）をお得に購入できました♪
食べてみたので、口コミします。
この記事では、高木商店 鯖缶（朝獲れさば水煮）の正直な口コミやカロリー、作ったレシピなどを紹介するよ！
高木商店 鯖缶 口コミ
この記事で紹介する、高木商店さんの鯖缶（朝獲れさば水煮）は、コープの先着限定セールで購入しました。
コープさんは生活に必要なものが一通りそろうし、数量限定の特売などもあるので、本当に助かります。
お値段も、スーパーより安いことも珍しくないので、毎週ドッサリ配達してもらっています。
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高木商店さんは、「焼き鯖のアヒージョ」が主人のお気に入りなので、よくお世話になっています。
今回の朝獲れさば水煮缶は、はじめて購入しました。
さっそく開けてみますと、白めのきれいな身がみっちり詰まっていました。
お皿に出してみると、
↓ こんな感じ。
2缶とも、シンプルなレシピで食べました。
いい感じに脂がのっていて、魚臭さがなくて、すごく美味しかったです。
これはぜひリピートしたい。
というか、ストックしたい美味しさでした。
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高木商店 鯖缶 カロリー
高木商店さんの朝獲れ鯖水煮（1缶190gあたり）のカロリーなどは、下表のとおりです。
| エネルギー | 427kcal |
| たんぱく質 | 25.5g |
| 脂質 | 36.1g |
| 炭水化物 | 0.1g |
| 食塩相当量 | 2.4g |
アレルゲンは、さば だけですね。
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高木商店 鯖缶 レシピ
今回の2缶でつくったレシピを紹介します。
鯖缶とキャベツのサッと煮
材料：鯖水缶（食塩使用）1
キャベツ300g
チューブにんにく 2cmくらい
チューブしょうが 3cmくらい
鍋に鯖缶を缶汁ごと入れ、軽く身をほぐして火にかけます。
一口大にちぎったキャベツとにんにく・しょうがを加えて、かるく煮立てれば出来上がりです。
※鯖水煮缶が食塩不使用の場合や、味付けが足りないと感じたときには、お塩やお醤油を加えて調整してください。
鯖とお芋さんの味噌グラタン
材料：鯖水煮缶（食塩使用）1
お芋さん 200g
長ネギ 1/4本
ピザチーズ 40g
マヨネーズ 適宜
味噌 大さじ1
お芋さんは、このみのものでOKです。
今回は、長芋（ネバリスター）で作りました。
お芋さんは1cm厚くらいの半月切り、長ネギは斜め薄切りにします。
※生食に向かないお芋さんを使うときには、レンジ加熱などで下茹でしてください。
器に鯖の身を入れ、軽くほぐします。
※缶汁は後で使うので、捨てないでください。
鯖の身の間に、お芋さんを均等に差し入れ、長ネギを上から散らします。
そのうえから、チーズをまんべんなく乗せて、お好みでマヨネーズを絞ってください。
缶汁に味噌を入れてまぜ、よく溶かします。
味噌を溶かした缶汁を材料に回しかけ、オーブントースターで15分ほど焼いたら出来上がりです。
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高木商店 鯖缶 レシピ カロリー まとめ
コープさんの先着限定セールでお得に購入できた、高木商店さんの朝獲れ鯖水煮は、ほどよく脂がのってやわらかく、旨味の強い鯖缶でした。
シンプルな調理法で食べたのですが、とっても美味しかったです。
高木商店さんといえば、焼き鯖のアヒージョや、寒鯖の水煮缶が有名ですよね。
でも、朝獲れ鯖水煮も、フレッシュな感じで、とっても美味しかったですよ。
ぜひリピート、というより、ストックしたいです♪
コープさんは、品ぞろえが豊富なので、ジャムだけでも、何種類も流通しています。
入会しなくても購入できるお試しセット（税込み・送料無料1,000円）なども評判が良いので、よかったら一度チェックしてみてくださいね。
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コープ生協さんは、値段も良心的でうれしいよね！
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