今日は、豚ヒレ肉を使った簡単レシピを紹介します。
夫が糖質制限ダイエットをしていたころに、
「無性にピザが食べたい！」
と言い出したので、ピザ生地に低糖質・低脂質＆高たんぱくな豚ヒレを使ってピザ風に仕上げたレシピです。
豚ヒレを1cmくらいのスライスにして並べ、ピザソースを塗って、野菜とチーズをのせて焼くだけでもOK。
でも、調味液にしばらく漬けてから調理すると、しっとり感が増して美味しいですよ。
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糖質オフ♪ 漬け豚ヒレのピザ
by Chiko2023
材料（2人分）
豚ヒレ / 300g
醤油 / 大さじ1
みりん / 大さじ1
玉ねぎスライス / 1/4個分
輪切りピーマン / 1個分
ミックスチーズ / 80g
レシピを考えた人のコメント
鶏のむね肉などでも美味しくつくれる簡単レシピです。
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